con salsa de mostaza y miel 8 unidades

con aderezo de mayonesa y ciboulette

rebozado en panko y relleno con palta y queso crema

con jamón crudo, pesto, nueces y tomate cherry

cortada a cuchillo

con tomates secos y rúcula

de jamón crudo ibérico

acompañado de papas rústicas

al caramelo, con ciruelas d'agen al vino tinto y batatas rústicas

a cocción lenta con salsa demi glacé, puré cremoso y verduras confitadas.

en espejo de salsa de hongos con guarnicion de milhojas de papa, panceta y cebolla crispy

para 2 personas. Sin guarnición

Para 1 persona. Sin guarnición

a cocción lenta en olla de barro con salsa de ajo, pimentón español y polenta cremosa

rellena con hinojo, morrones verdes acompañado con risotto de hongos

con salsa teriyaki y puré de calabaza gratinado

con azafrán, tentaculos de calamar, langostino y mejillones

arroz blanco con tinta negra de calamar con calamares rellenos

verdes, queso crema, palta, truchón ahumado y alcaparras

rúcula, jamón crudo, boconccino, aceitunas y cherry

verdes, palta, queso azul, tomates secos, almendras y aderezo de mostaza y miel

lechuga, pechuga de pollo, croutons, parmesano y aderezo caesar

rúcula, peras asadas, nueces, provolone y aderezo de aceto y miel

verdes, zanahoria, tomate, huevo duro, queso tybo y atún o pollo

Sin guarnición

asada y empanada en panko, acompañada por arroz con pesto de tomates secos y chutney de tomate.

con fritas o puré de papa

con fritas o puré de papa

con fileto, crema o rosa

con pesto de albhaca y nuez

Con salsa Camila (crema, ciboulette y un toque de vodka)

tomate, zanahoria, morrón y cebolla

azul, parmesano, muzzarella y tybo

crema, champignon, hongo de pino y cebolla

oliva, rúcula cherry y escamas de reggiano

con bocha de crema americana

con bocha de crema americana

con chocolate 80% cacao

relleno con crema pastelera y con dip de frutos rojos

bocha de americana, whisky y nueces

Álamos Malbec Álamos Chardonnay Salentein Syrah Rosé Alma Mora Dulce Natural

con tostadas, queso crema y palta